US Extends Waiver for Transit of Russian Oil via Kazakhstan
According to Kazakhstan’s Energy Ministry, the exemption was agreed with the US Treasury and effectively ensures the continuity of supplies amid turbulence in global energy markets.
According to Kazakhstan’s Energy Ministry, the exemption was agreed with the US Treasury and effectively ensures the continuity of supplies amid turbulence in global energy markets.
According to the Financial Times, rising energy costs have pushed nuclear power back into the center of Germany’s policy debate.
According to Bloomberg, several tankers carrying diesel that had departed from the US toward Europe in recent weeks have sharply changed course in the Atlantic.
It is reasonable to assume that the conflict may drag on. If so, the impact will not be limited to commodities markets. Energy sits at the core of modern industrial systems, and through petrochemicals it connects — directly or indirectly — to almost every sector of the global economy.
According to Bloomberg, the country is considering imports of gasoline and diesel as traditional supply routes come under pressure.
The main blow has hit supply routes through the Strait of Hormuz.
Две трети американцев хотят скорейшего прекращения войны с Ираном, даже если цели, поставленные администрацией Трампа, не будут достигнуты. Об этом говорят данные опроса Reuters/Ipsos.66% респондентов высказали такое мнение, в то время как 27% заявил...
В Индии началась общенациональная перепись населения — Bloomberg.Впервые со времен обретения независимости в перепись будет включена информация о кастовой принадлежности граждан, отмечает агентство.Для проведения переписи потребуется около 3,3 миллио...
Резкий рост популярности венгерской оппозиции свидетельствует, что Орбану грозит поражение на выборах — Bloomberg.Венгерское оппозиционное движение наращивает отрыв от правящей партии премьер-министра Виктора Орбана. Уже второй опрос за неделю указыв...
В мае в Европе возможен дефицит авиационного топлива — Bloomberg.По словам экспертов, непосредственно связанных с рынком авиационного топлива, в апреле в Европе, как ожидается, будет достаточно авиационного топлива, чтобы избежать его дефицита. Одна...
Speaking at the CERAWeek by S&P Global conference in Houston, Wirth said significant volumes of oil and gas are currently not reaching the market.
Thus, the Supreme Court’s ruling is most likely not the end of the story, but the beginning of a long battle over the limits of presidential power in the economy.
As Bloomberg reports, citing Ukraine’s ambassador to the alliance Alyona Getmanchuk, the financial burden still falls on a very small group of states — and expanding that circle has proven challenging.
The possible measures were outlined by Nikolai Patrushev, a long-time ally of Vladimir Putin and head of Russia’s Maritime Board.
The growth has been driven by cyber operations as well as arms sales to Russia, US intelligence authorities say.
The platform is expected to perform functions considered sensitive from the standpoint of national sovereignty.
According to Bloomberg, tankers that were previously bound for China are increasingly diverting toward India, where refiners are ramping up purchases of Russian crude.
Most independent sources believe that Russia’s governance system has entered a crisis phase in implementing policies related to the internet and Telegram.
Russia’s Interior Ministry says it has completed its investigation into alleged embezzlement at Rosnano and has charged several former top executives with falsifying the company’s financial statements by 43 billion rubles.
1 плотно набитая чашка мелко нарезанной кимчи (около 225 г) + весь выделившийся сок (см. советы ниже)
1 литр куриного бульона, желательно домашнего приготовления
4 крупных зубчика чеснока, тонко нарезанных
1 кусочек имбиря длиной около 5 см, нарезанный ломтиками
1 столовая ложка кочугару (корейского молотого красного перца) + дополнительно по вкусу
1 столовая ложка рыбного соуса + дополнительно по вкусу
1 столовая ложка доенджана (корейская соевая паста) или мисо (см. советы ниже)
Соль по вкусу
1 банка белой фасоли (около 440 г), например, баттер-бин, каннеллини или северной фасоли, промытой и отцеженной
1 небольшая жёлтая луковица, разрезанная пополам, очищенная и тонко нарезанная
1 неплотно набитая чашка свежих листьев и нежных стеблей кинзы
Шаг 1.
Выложить в среднюю кастрюлю кимчи вместе с соком, влить куриный бульон, добавить чеснок, имбирь, кочугару, рыбный соус и доенджан. Поставить на сильный огонь и довести до кипения. Затем частично накрыть крышкой, убавить огонь до среднего и варить на медленном кипении, время от времени помешивая, пока бульон не станет насыщенным и ароматным — примерно 8–10 минут.
Шаг 2.
Добавить белую фасоль и нарезанный лук, продолжить варить суп ещё около 5 минут, пока ингредиенты хорошо не прогреются. Попробовать суп на вкус и при необходимости откорректировать приправы, добавив соль, дополнительное количество кочугару или рыбного соуса.
Перед подачей удалить ломтики имбиря, если не планируете их есть, и вмешать свежую кинзу.
Кимчи.
Кимчи бывает разных видов и степеней ферментации. Для этого блюда лучше использовать хорошо ферментированную кимчи с ярким, насыщенным вкусом. Свежая кимчи будет напоминать обычную квашеную капусту, тогда как зрелая кимчи имеет яркий кислый вкус и небольшие пузырьки газа, свидетельствующие о процессе брожения. Чтобы ускорить ферментацию свежей кимчи, оставьте её при комнатной температуре в плотно закрытой банке на 24–48 часов, пока она не начнет пузыриться и издавать характерный “бродильный” запах. После этого верните её в холодильник.
Кочугару.
Кочугару — это корейский порошок красного перца, который бывает от тончайшей пудры до более крупных хлопьев. Для этого рецепта лучше использовать кочугару в виде хлопьев: он придаёт супу более глубокий, сладковатый вкус.
Доенджан.
Доенджан, известный также как “соевая паста”, продается в корейских и азиатских магазинах, а также в интернете. Этот продукт отличается мощным, слегка резким ароматом и невероятной насыщенностью вкуса. Он часто используется для приправы множества традиционных корейских блюд. Доенджан часто сравнивают с японским мисо, но он обладает более сильным и выразительным вкусом.
Выход: от 10 до 12 порций
Оборудование:
• Круглая форма или разъёмная форма диаметром 20 см
• Миска объёмом 2–2,5 литра (диаметр 20–23 см)
• Электрический миксер
• Скалка
• Кулинарная кисть
• Шпатель или скребок
📍 Для бисквита
📍 Для заварного крема
📍 Для марципана
📍 Для сливочно-маскарпонового крема
📍 Для сборки
🍮 Заварной крем
🌿 Подготовка марципана
Накройте влажной тканью, чтобы не высох.
🍶 Маскарпоновый крем
🧱 Сборка торта
🌹 Декор
Выход: 12 шоколадных гнёзд
Шаг 1
Выстелите стандартную форму для маффинов на 12 ячеек бумажными капсулами.
Шаг 2
Растопите сливочное масло и сироп в средней кастрюле на среднем огне, слегка покачивая кастрюлю, чтобы смесь плавилась равномерно, около 2–2½ минут. Смесь должна начать слегка пузыриться. Снимите с огня, добавьте шоколад и соль. Перемешивайте до полного растворения шоколада.
Шаг 3
Добавьте кукурузные хлопья в растопленную шоколадную массу и перемешайте до полного и равномерного покрытия. Некоторые хлопья могут раскрошиться — это пойдёт на пользу текстуре готовых гнёзд. С помощью ложки или круглой формочки для печенья равномерно распределите массу по формочкам, слегка прижимая середину каждого гнезда. Затем ещё раз пройдитесь по центру каждого гнезда, чтобы сделать углубление.
Шаг 4
Наполните каждое гнездо шоколадными яйцами. Если яйца обёрнуты в фольгу, добавьте их позже, чтобы они не прилипли. Охладите гнёзда в холодильнике до полного застывания, около 1 часа. Не передерживайте — слишком затвердевшие гнёзда будет трудно есть.
Шаг 5
Подавайте гнёзда прямо в бумажных капсулах или снимите их и выложите десерты на блюдо. Храните в герметичном контейнере при комнатной температуре до 5 дней.
Совет
Шоколадные яйца для украшения, также известные как «яйца малиновки» (robin’s eggs), доступны в супермаркетах и аптеках в период Пасхи. Обратите внимание на варианты от Cadbury, Whoppers и M&M’s — они особенно яркие и нарядные.

